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NGC1300 ~ エリダヌス座・棒渦巻き星雲 Astronomical
STScI-PRC2005-01
copyright NASA, ESA, and The Hubble Heritage Team (STScI/AURA)
by hoshinoirodori
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今回は最終回。いわしの回。
◎いわしの梅煮 ◎いわしのつみれ鍋 ◎あさりごはん いわしの梅煮は、醤油とみりんでほどよく味がついて美味しかった。ただ、今回はたまたま小さないわししか手に入らなかったらしく、食べるにはボリューム不足だったのが残念。 いわしのつみれ鍋は、淡泊な味。ちょっと手間はかかるけれど、寒い冬の食卓でも暖かく食事が出来る気がする。 あさりごはんは、奥ゆかしい味。でも、あさりから良いだしが出ていて、これまた美味しい。家では単純にあさりを米と一緒に炊飯器にいれて炊いても美味しいと思うので、これは実践したいと思う。 う~ん、これで魚料理教室も終わり。高い受講料を払った割には身に付いたのかどうか?。もうちょっと、回数が多くてかつ、もっと受講料の安い魚料理専門の教室ってないものかなぁ?。
by hoshinoirodori
| 2005-10-27 00:13
| 料理
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